10 мест на димсум до 50 долларов

Практически все любят эту кантонскую кухню, поэтому мы составили список, где вы можете получить одни из лучших доступных димсумов!

Изображение: Адди Хо / 123rf



приготовленный бекон оставить на ночь

Димсам - это разновидность китайской кухни (кантонской), которая готовится небольшими порциями и обычно подается на небольших тарелках или пароварках.

Мне часто нравится называть их китайскими тапас, когда я рассказываю иностранным друзьям о димсаме. В Сингапуре вы можете найти димсам, которые подаются во многих местах, от гостиничных ресторанов, обычных китайских сетевых ресторанов до лотков.

Хотя качество, тип и цена могут сильно отличаться, здесь нет места для димсам плохого качества, поскольку для их приготовления требуются самые свежие ингредиенты.

В духе китайского Нового года мы на GET.com говорим: сделайте перерыв в традиционном ужине на пароходе и вместо этого съешьте немного вкусных и недорогих димсамов до 50 долларов на человека!

Вот 10 лучших ресторанов дим-сам по версии GET.com, которые в Сингапуре стоят менее 50 ++ долларов на человека:

1. Ресторан Swee Choon Tim-Sum

Swee Choon - довольно скрытая жемчужина, если вы не фанатик димсама, возможно, вы о нем не слышали.

Этому хорошо зарекомендовавшему себя ресторану уже почти 50 лет, и он расположен недалеко от Маленькой Индии.

Места предостаточно, но все равно может быть довольно тесно из-за большого разнообразия гонконгских и шанхайских димсамов и кухни.

Что понравится: быстрое обслуживание, обширное меню (не только димсам), и он открыт допоздна (с 18:00 до 6:00).

Что попробовать: жареная рыбная кожа с хрустящей корочкой, жареный мю-суа и яичный креп с мясной нитью.

Жареный мии суа - фирменный продукт Swee Choon, и я нигде не видел его. Я бы сказал, что это новинка, но на вкус он довольно мягкий.

Хрустящая обжаренная рыбная кожа - это удовольствие, которое можно есть, и она великолепна в качестве закуски, в ней нет ничего слишком жирного и рыбного. Обязательно попробуйте яичный креп с мясной нитью, так как он ароматный, приятный на вкус и хорошо сбалансированный вкус.

Адрес: 183-191 Джалан Бесар, Сингапур 208882

2. Кухня Виктора

Если вы ищете лучшего Лю Ша Бао, то вот оно! Кухня Виктора считается моим лучшим местом для димсама, чтобы съесть булочку с заварным кремом и соленым яичным желтком - сочный сливочный яичный желток, вытекающий из мягких белых булочек, каждый раз отправляет меня в рай для димсама.

Для знатоков яичных булочек с заварным кремом, если вы предпочитаете более сладкий заварной крем, это может быть не для вас.

Причина, по которой мне здесь нравится, заключается в том, что сливочный крем из желтка имеет тенденцию быть пикантным, а булочки хорошего размера, чтобы удовлетворить.

Кто-то, ищущий разнообразия, может быть здесь разочарован, поскольку кухня Виктора сосредоточена только на нескольких блюдах, но при этом гарантирует их высокое качество.

Постоянным посетителям будет приятно узнать, что они открыли вторую торговую точку в более удобном месте - в районе Чайнатаун!

Что полюбить: все в меню хорошее, обслуживание быстрое. Еда тоже относительно дешевая.

Что попробовать: лава-булочки с золотистым яичным желтком или Лю Ша Бао (заказывайте сразу две корзины, пожалуйста!), Сью-май королевского размера, морковный пирог на пару с соусом ХО и хрустящие золотые рулетики с креветками.

Адреса:

Филиал Sunshine Plaza: 91 Bencoolen Street Sunshine Plaza, # 01-49.

Филиал в китайском квартале: Chinatown Point B1-33, 133 New Bridge Road Singapore 059413

3. Тим Хо Ван

Все мы помним, как Тим Хо Ван вызвал такой ажиотаж, когда они впервые открыли магазин в Сингапуре на Plaza Singapura.

Я помню, как прошел через два месяца после его дебюта, а на выходных все еще стояли извивающиеся очереди!

Хорошо, что теперь у известного ресторана дим-сам с одной звездой Мишлен есть 6 заведений в Сингапуре, и даже если вам придется стоять в очереди, это, вероятно, займет у вас меньше получаса.

Я помню, как впервые попробовал Тим Хо Ван в Гонконге, и я бы сказал, что в меню есть несколько неудач, но его доступные цены и свежие ингредиенты по-прежнему делают приличную еду для дим-сам.

Что любить: ну, у него еще одна звезда Мишлен, детка!

Что попробовать: фирменные запеченные свиные булочки барбекю, жареный пирог с репой и рулет из вермишели со свиной печенью.

Адреса:

68 Orchard Road # 01-29A, Plaza Singapura, Сингапур 238839

450 Lorong 6 Toa Payoh Hersing Center # 02-02, Toa Payoh, Сингапур 319394

сколько ампер использует сварщик

311 New Upper Changi Road # B1-51 / 52, Bedok Mall, Сингапур 467360

3 Gateway Drive # 01-13 / 14, Вестгейт, Джуронг Ист, Сингапур 608532

12 Kallang Avenue, # 01-01 / 02/03 Aperia, Сингапур 339511

One Raffles Link, # B1-63 / 63A, Торговый центр Ситилинк, Сингапур 039393

4. Ресторан Mouth

Mouth Restaurant - это китайский ресторан для семейного отдыха, где подают традиционные блюда кантонской кухни и димсам. Это недорогой сетевой китайский ресторан, в котором также можно заказать отличные димсамы.

Во время китайского Нового года вы также можете обратить внимание на некоторые особые предметы - в последний раз я пробовала рисовый рулет с чернилами кальмара, правда?

Вы действительно не можете попробовать много чернил кальмара, но использование традиционного сладкого соуса было легким, а свиная нить придала ему приятный оттенок.

Обжаренный булочка с творогом с креветками тоже неплох, со свежими сочными креветками и корочкой, которая сильно отличается от обычного булочка из творога. Он немного толще и хрустит, чем обычная тонкая кожура из творога.

Что полюбить: свежие ингредиенты, инновационное меню.

Что попробовать: яичные булочки с лавой, сью-май и жареный бобовый творог с креветками.

Адреса:

22 Cross Street, # 01-61 China Square Central, South Bridge Court Shop House, Сингапур 048421

6 Raffles Boulevard, # 02-200, Marina Square, Сингапур 039594

5. Ресторан Jade

Ресторан Fullerton’s Jade с обслуживанием по меню «шведский стол» с димсамами в размере 39 ++ долларов США по выходным - одно из тех мест, где вы можете подумать о том, чтобы провести бранч по выходным с димсамом с хорошим соотношением цены и качества в стильной обстановке отеля.

Цена, которую вы платите, определенно того стоит!

Обратите внимание на изысканные блюда димсам, такие как приготовленный на пару свиной маи с морским ушком, жареная во фритюре паста таро, обернутая трюфелем и грибами, вареные клецки с чернилами кальмара из грибов эноки и золотые манто, фаршированные булочкой с мясом краба и чили.

Что полюбить: скромный димсам с изысканными ингредиентами.

Что попробовать: золотые манто, фаршированные булочкой из мяса краба с чили, тушеное птичье гнездо с трюфельным яичным белком в превосходном бульоне, обжаренные свиные ребрышки с кофейным соусом.

Адрес: 1 Fullerton Square, Сингапур 049178.

6. Ресторан Bosses

Ищете хорошее заведение для дим-сам со стильной обстановкой? Таких дим-сам ресторанов много, но чем красивее интерьер, тем дороже их блюда.

Хотя, если вы идете в ресторан Bosses с понедельника по субботу в непиковые часы 14:30. до 17:30 чтобы получить свою тусклую сумму, вы получите скидку 30%! Это означает, что вы сможете насладиться действительно отличным димсамом по отличной цене в хорошем ресторане, что не может не понравиться?

В ресторане есть довольно инновационное димсам-меню, и вы можете часто встретить их придумывающие новые творения димсам, которые всегда радуют и удивляют.

Что полюбить: порции огромные, а новаторское меню - отличный способ развлечься по-новому.

Что попробовать: сяо лонг бао, яичная булочка с заварным кремом, лавовая булочка, сью-май и крабовый пирог с чили.

Адрес:

1 Harbourfront Walk, # 02-156 / 157 VivoCity

7. Ресторан Yum Cha

Yum Cha, что буквально означает пить чай на кантонском диалекте, был тем же, чем раньше был димсам - наслаждение небольшим количеством еды с чаем.

Шведский стол с дим-самом в китайском квартале Юм Ча довольно известен своими карманными ценами - $ 23,80 ++ с 15:00. до 18:00 на выходных.

Ресторан также хорош для китайской кухни, а его централизованное расположение делает его отличным местом для ужина в китайских юанях.

Что понравится: доступная цена 'шведский стол' с димсамом.

Что попробовать: радужные пельмени с морепродуктами, запеченные яичные пироги, тертый отвар из креветок и пельмени с сокровищами моря.

Адреса:

20 Trengganu St, # 02-01 Чайнатаун, Сингапур 058479

предметы домашнего обихода весом до грамма

Yum Cha Garden на 22 Kensington Park Road, Сингапур 557271

6 Changi Business Park Ave, 1 # 01-33 UE Bizhub EAST, Сингапур 486017

8. Сватовские морепродукты

Если вы предпочитаете где-нибудь подальше от толпы, вы можете подумать о том, чтобы заказать полдник в стиле димсам в ресторане Swatow Seafood в Тоа Пайо.

Ресторан Swatow существует с 2010 года, и его внимание было сосредоточено на кухне Teochew, традиционно известной своей свежестью и легкими на вкус и полезными для здоровья блюдами.

Таким образом, для Swatow это естественный переход к димсам в гонконгском стиле, поскольку последний следует тем же принципам приготовления пищи на пару с упором на свежие ингредиенты.

Шведский стол с димсамом сервируется с 15 до 17 часов. ежедневно на тележке и стоит всего 19,80 долларов США ++ в будние дни и 22,80 доллара США в выходные и праздничные дни.

Что полюбить: недорогой буфет с дим-самом в центре города.

Что попробовать: хрустящий рулет из дуриана и креветок, мини-булочка со свининой с крабовым мясом и отвар в глиняном горшочке.

Адрес:

Blk 181 Lorong 4 Toa Payoh # 02-602, Сингапур 310181

9. Бао сегодня

Bao Today в Rendezvous Hotel - один из последних, кто присоединился к безумию 'шведского стола' с дим-самами! В конце прошлого года закусочная в непринужденной обстановке представила свою последнюю акцию - шведский стол тапас-дим-сам с 2 посадочными местами каждую ночь (с 18 до 20) и (с 20 до 22).

Закусочная была излюбленным местом для дим-сам, которое я часто посещал, особенно из-за фирменного бао с черным кунжутом и куриного бао с кунжутной кожей.

Что понравится: недавно открывшийся буфет дим-сам.

Что попробовать: пандан лю ша бао, тушеная свиная булочка в теочью, нарезанное морское ушко и салат из свежих фруктов и гребешков.

Адрес:

9 Bras Basah # 01-02, Hotel Rendezvous, Сингапур 189559

10. Бранч в стиле дим-сам на пирсе Клиффорд

Вы уже были на пирсе Клиффорд? Место просто великолепное, и в прошлом году они запустили бранч-меню с дим-самом! Если вы хотите насладиться роскошью, не заплатив около 80 долларов за димсам, то вам сюда!

Что ж, я знаю, что технически буфет оценивается в 48 ++ долларов и в конечном итоге будет стоить чуть больше 50 долларов, тем не менее, это достойная сумма, которую нужно заплатить за такую ​​роскошную обстановку и за огромное распространение еды отличного качества!

Бранч Heritage Dim Sum Brunch проводится по выходным и праздничным дням с 11:30 до 14:30.

Концепция бранча - воссоздать сцены прошлого с ностальгией по старинным чайным домикам с традиционными тележками для дим-сам и лотками.

Поэтому, хотя он называет себя бранчем с димсамом, вы также можете ожидать много другой еды, в том числе «шведский стол» с блюдами сингапурского наследия, такими как сатай, роджак, лакса, лапша рикши и куриный рис по-Хайнански.

От тележек дим-сам ожидайте старые добрые фавориты, такие как тушеные свиные ребра в соусе из ферментированных черных бобов, клейкий рис в листьях лотоса, хрустальные клецки с креветками и рулеты из креветок и свинины.

Любители сладкого будут довольны достойным десертом. Вы можете насладиться освежающими нарезанными фруктами на льду, шутерами из мангового пудинга, анг-ку-куех или сырным пирогом Фуллертон!

Что понравится: роскошная колониальная обстановка и широкий выбор блюд, которые не просто димсам.

Что попробовать: краб чили с манто, жареные клецки с креветками, лапис кюэ и харгоу.

Адрес: Fullerton Bay Hotel, 80 Collyer Quay, Сингапур 049326.

Эта статья изначально была на GET.com в: 10 лучших ресторанов дим-сам в Сингапуре, которые стоят менее 50 долларов на человека

Другие статьи с GET.com, которые могут вам понравиться
Жилищные ссуды в Сингапуре
Кредитные карты Сингапура
Персональные ссуды в Сингапуре